如意餛飩：飄香四溢的餛飩，是冬日里最暖的味道

時(shí)光是可以流動(dòng)的，也是可以靜止的，留住美好，是我們很多人的心愿。

騙你的人比愛(ài)你的人會(huì)說(shuō)，清晨的餛飩比深夜的酒好喝，誰(shuí)的記憶里，沒(méi)有一碗餛飩。懨懨的清晨，無(wú)精打采，一碗餛飩下肚，便迅速正陽(yáng)歸位，四神有主；撲街的夜晚，也能靠一碗溫?zé)岬酿Q飩，找回清靜明朗，心安神歸，一碗餛飩下肚，沒(méi)有什么解決不了的。

如果一碗不夠，那就兩碗唄，寒冷的日子里，最適合吃一碗熱氣騰騰的餛飩。在街頭巷尾的小店里點(diǎn)上一碗，柔和的燈光下，嫩滑的餛飩面皮如縐紗般在沸水中飄散開(kāi)來(lái)，包裹著緊致微紅的肉餡。勺起一個(gè)滑入口中，嘆一聲，全身都溫暖起來(lái)。一碗暖熱的餛飩，不知陪伴我們度過(guò)了多個(gè)漫漫寒冬長(zhǎng)夜。

食物對(duì)于人的記憶，不僅停留于舌尖，吃食物時(shí)的附加情感更容易在回憶里發(fā)酵。人們懷念的不僅是食物，更有一份對(duì)兒時(shí)的追憶。

兒時(shí)，里巷中到了午后常聽(tīng)見(jiàn)有擔(dān)販大聲吆喝：“餛飩——開(kāi)鍋！” 這種餛飩挑子上的餛飩，別有風(fēng)味，物美價(jià)廉。那一鍋湯是骨頭煮的，煮得久，所以是渾渾的、濃濃的。餛飩的皮子薄，餡極少，勉強(qiáng)可以吃出其中有一點(diǎn)點(diǎn)肉。但是佐料不少，蔥花、芫荽、蝦皮、冬菜、醬油、醋、麻油，最后灑上竹節(jié)筒里裝著的黑胡椒粉。這樣的餛飩在別處是吃不到的，誰(shuí)有工夫去熬那么一大鍋骨頭湯？

如今為了夢(mèng)想四處漂泊，……好在在如意餛飩里找到了最初的記憶，鮮美多汁，觸碰味蕾的感覺(jué)。

當(dāng)團(tuán)聚的時(shí)光一點(diǎn)點(diǎn)流逝，舍不得父母親手做的飯菜，舍不得舒適的房間溫暖的小床，舍不得家鄉(xiāng)熟悉的空氣與街道……，知道你會(huì)懷揣著惆悵的情緒，再一次踏上北漂的路，但要堅(jiān)信，再見(jiàn)，并不意味著離別，而是下一次相見(jiàn)的承諾。

為夢(mèng)想與生活努力的每分每秒都不應(yīng)該被辜負(fù)，連鎖餐飲加盟如意餛飩，愿你在這里，可以找到家一樣的歸屬感。