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小成本餐飲加盟店開業(yè)前的全面規(guī)劃

發(fā)布日期：2019-01-11 09:22:48

很多準備開小成本餐飲加盟店的朋友都有這樣的疑惑，當自己卯足了勁兒準備開起自己的創(chuàng)業(yè)之路的時候，除了選擇好的小成本餐飲加盟店加盟品牌項目外，開餐飲加盟店究竟需要了解些什么呢?

一、小成本餐飲加盟店選址：

按自己的資金和競爭水平進行選址，要對選址地點租金進行評價，周圍或是周邊有沒有同行競爭力如何，人流量如何適不適合自己的小成本餐飲加盟店，店鋪租金不要超越平均最低收入的15%，要看到現(xiàn)時的狀況，也要對今后開展狀況作預算。
二、小成本餐飲加盟店制定菜單：
依據當?shù)氐南M水平及消費習慣和菜品來給小成本餐飲加盟店的菜單的定價。
三、小成本餐飲加盟店店面裝修。
按照資金額度、當?shù)叵M情況和小成本餐飲加盟店實際狀況來進行裝飾規(guī)劃的，裝修風格要符合消費者審美，舒暢、清潔、簡潔、大方最好。
四、小成本餐飲加盟店的人員招聘：
在小成本餐飲加盟店招聘員工時一點要清醒點盡量少用親人，員工甘愿要笨點的，不要太精明的，在招聘人數(shù)上依據店面的大小和工作量量進行人員數(shù)量定位。
五、小成本餐飲加盟店的設備：
這小成本餐飲加盟店店面設備要和店面水力電拾配得上，沒必要買的設備就不用買，設備性能要好買新的不要用別人的二手設備。
六、小成本餐飲加盟店食材采購：
小成本餐飲加盟店的食材要新鮮，采購食材最好早上去，篩選幾家價格公道新鮮的店鋪固定采購，和老板熟了有優(yōu)惠而且需要什么食材老板也會優(yōu)先考慮你。
七、小成本餐飲加盟店的宣傳和試營業(yè)：
準備宣傳材料的策劃和規(guī)劃，然后分內部試業(yè)和對外試業(yè)，試業(yè)是為了測試職工的分工和嫻熟程度，一同做好開業(yè)的準備工作。
不過當你的店鋪成功開業(yè)，后續(xù)服務才剛剛開始，不忘初心方能始終!