餐飲店裝修之幾大功能區(qū)的設計！

隨著時代的發(fā)展和人們審美鑒賞水平的提升，餐飲店的裝修設計風格呈現多元化發(fā)展的趨勢，但是不論設計風格如何變化，餐飲店的幾大功能區(qū)是少不了的。

1、就餐區(qū)

現在餐飲店已經不僅僅為消費者提供一個坐的場所了，隨著人們消費理念的提升，它成為了消費者享受的一個地方。人們選擇進店就餐也是看重就餐環(huán)境的，一個餐飲店的就餐區(qū)是消費者停留時間最久的一個區(qū)域，也是消費者們享受餐飲店服務的場所，這個空間和消費者的就餐體驗有著直接的關系，所以在空間安排上，需要把就餐區(qū)分布在整個店鋪的中心位置，每一個步驟和流程都需要在這里聚集，所以這里是整個餐飲設計中的重點。

2、服務區(qū)

餐飲店另外一個重要的功能區(qū)就是服務區(qū)，餐飲店的服務人員要做好顧客的服務工作就離不開這個區(qū)域，雖然相比就餐區(qū)來說服務區(qū)的面積有限，但是也要保證餐飲店的服務可以有序的進行。

3、廚房區(qū)

在餐飲店中，廚房區(qū)屬于消費者接觸不到的區(qū)域，但是這個區(qū)域是餐飲店的生產區(qū)域，一道道美食都是在這里制作出來的，這個功能區(qū)包含多重功能，比如存儲、加工、生產，是餐廳最核心的區(qū)域，這里與餐廳的利益息息相關，所以設計出方便、快捷、安全、衛(wèi)生的廚房區(qū)是經營者要考慮的問題。

4、走廊區(qū)

在面積大一點的餐廳里各個功能區(qū)之間、或者單間之間會形成走廊，走廊的長度和門店的設計布局有著直接的關系，走廊的設計注意要明亮，要方便顧客行走，還有走廊的墻壁也可以加一點別出新意的設計，這樣也可以體現出經營者的用心。

以上就是一家餐飲店必不可少的幾大功能區(qū)，可供創(chuàng)業(yè)者參考，餐廳的設計還是要講究空間布局的，不能隨著心情布局，這樣后期會影響使用!